DIOTS AU VIN BLANC

Name: Diots au vin blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Diots (saucisses de savoie); oignons; beurre; vin blanc; eau; polenta express selon la quantité indiquée sur le paquet; thym, sel poivre

Tester ce plat pour se régaler en famille.

Plat

2 parts

10 min

33 min

facile

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25

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Ingrédients

Diots (saucisses de savoie)
oignons
beurre
vin blanc
eau
polenta express selon la quantité indiquée sur le paquet
thym, sel poivre

Préparation

Faire revenir les diots dans du beurre, les retirer puis faire pareil avec les oignons.
Remettre les diots; et couvrir avec l'eau et le vin blanc en quantité égale, saler, poivrer.
Cuire 1/2heure environ.
Cuire la polenta dans de l'eau salée (ou moitié eau et lait), jusqu'à absorbtion complète du liquide; poivrer et ajouter le thym.
La déposer dans un plat et laisser reposer.
15 minutes avant de servir, déposer les diots sur la polenta, napper de jus de cuisson aux oignons; et faire réchauffer au four.

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