Dukan Phase d'attaque PP "Grisonotonato"

Name: Dukan phase d'attaque pp "grisonotonato"
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: « Grisonotonato »; - 10 tr de viande de grisons; - 1 petite boite de thon au naturel; - Herbes fraiches (basilic, origan, thym, menthe,coriandre); - ½ petit gervais 0%; - 1 cac de vinaigre Balsamique; - graines de sésame pour décorer

Plat

1 parts

10 min

facile

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14

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Ingrédients

« Grisonotonato »
10 tr de viande de grisons
1 petite boite de thon au naturel
Herbes fraiches (basilic, origan, thym, menthe,coriandre)
½ petit gervais 0%
1 cac de vinaigre Balsamique
graines de sésame pour décorer

Préparation

Disposez les tranches de grison sur lassiette
Mixez ensemble le thon égoutté, les herbes, le gervais et le vinaigre Balsamique jusquà ce que vous obteniez une sauce dune consistance ni liquide ni épaisse.

Répartissez la sauce sur la viande de grison et parsemez de graines de sésame pour la déco

Le repas nétait pas franchement consistant à cause de la finesse des tranches et jaurai bien ajouté un uf dur mixé dans la sauce Et j'ai oublié les câpres! Peut-être que je me lancerai bientôt dans la préparation d un vrai « Vitello Tonato » !

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Photos

Dukan Phase d'attaque PP Grisonotonato - photo 2

Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes