Couper les poivron en rondelle puis les faire bouir a 260 ° et epulcher les tomate et puis les faire bouir aussi 260 ° COUPER LES couper les champignons et les couper en rondelle et les faire cuir a la poelle au bain mari puis rajouter le beure couper le persil , basilic puis le rajouter au champignons puis couper les oignons en rondelle et les rajouter a la poelle pendant 10 min pusi rajouter du poivre et du sel et laisser cuir puis melanger les épice suivant : poivre blanc , sel , prapika , cury , curcuma , safran , et le melanger pendant 5 minute puis les escalope de dinde puis les couper en lamelle et les rajouter dans les épice melanger puis les rajouter dans la poelle et mettre de la uen cuillierre a cafe de lait UHT et 100 gr de creme friche et laisser cuir penant 30 min apres que les legume sont cuit ( poivron ect.. ) rajouter les dans la poelle et melanger pendant 5 min et laisser cuir 10 min et le tour et jouer rajouter la pâte brisé industrulle et mettre legume , vinde ect.. par desus sur 3 etage et faire cuir au four pendant 35 min merci et bonne appétit
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