Escaloppe, riz et sauce tomate au tandoori

Une recette rapide, ça change un peu et c'est bon.
Ingrédients
3
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Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Préparation
Préparation5 min
Cuisson15 min
- Couper les tomates pelées en dés et les faire revenir dans une casserole avec l'oignon émincé avec l'huile d'olive , persil haché , coulis de tomates , les épices et la viande pendant 5 minutes.
- Ajouter les champignons et le coulis de tomate.
- Ajouter un peu d'eau et des olives et laisser mijoter un peu.
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Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
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