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Farfalles au saumon fumé et petits pois

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
  • Farfalles au saumon fumé et petits pois
  • Farfalles au saumon fumé et petits pois - photo 2
  • Farfalles au saumon fumé et petits pois - photo 3
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les petits pois comme indiqué sur le paquet, les égoutter et réserver.

    Verser la crème fraîche et 35g de parmesan râpé dans une casserole et faire chauffer doucement.

    Ajouter les lanières de truite et les petits pois. Chauffer 2 à 3 minutes et réserver.

    Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les remettre dans la casserole. Verser la sauce dessus et bien mélanger. Servir aussitôt avec le reste de parmesan râpé.
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Terrine au saumon frais et saumon fumé


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Photos

Farfalles au saumon fumé et petits pois
Farfalles au saumon fumé et petits pois - photo 2
Farfalles au saumon fumé et petits pois - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:

Salut s'agit il de truites ou bien de saumon ?

Réponse:

De saumon fumé Cordialement,






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