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Poisson aux légumes
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Filet de lieu à la julienne de légumes
Filet de lieu à la julienne de légumes
Préparation
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Vider le sachet de julienne dans le fond d'un plat creux allant au four.
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Saupoudrer de fumet de poisson et arroser de pulco.
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Déposer le filet de poisson sur les légumes.
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Mettre à four chaud 200° pendant 30 à 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Volnay
Bourgogne, Rouge
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Commentaires des membres:
WTF, on dirait une recette d'un plat préparé au dos de l'emballage !!