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Filet de pangasius aux crevettes WW

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 100°. Asperger les filets de pangasius d'un peu de citron et laisser macérer.
  • Eponger le poisson et cuire les filets dans la margarine.
  • Lorsqu'il est cuit, réserver au chaud dans le four. Verser la crème, le bouillon et le vin et le maïzena express dans une casserole.
  • Faire chauffer et ajouter les crevettes. Saler et poivrer.
  • Déposer les filets de pangasius sur les assiettes de service et napper de sauce.


Photos

Filet de pangasius aux crevettes WW
Filet de pangasius aux crevettes WW - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

04/05/2022

Bonne recette mais j'ai mis 2 cuillères à café bombées de maïzena dans la sauce car la première fois je l'ai trouvée trop épaisse.

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nmmdie, 09/02/2017

Très bonne sauce. Nous avons adoré

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