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Filet de pangasius aux crevettes ww
Filet de pangasius aux crevettes WW
Préparation
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Préchauffer le four à 100°. Asperger les filets de pangasius d'un peu de citron et laisser macérer.
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Eponger le poisson et cuire les filets dans la margarine.
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Lorsqu'il est cuit, réserver au chaud dans le four. Verser la crème, le bouillon et le vin et le maïzena express dans une casserole.
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Faire chauffer et ajouter les crevettes. Saler et poivrer.
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Déposer les filets de pangasius sur les assiettes de service et napper de sauce.
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Commentaires des membres:
Bonne recette mais j'ai mis 2 cuillères à café bombées de maïzena dans la sauce car la première fois je l'ai trouvée trop épaisse.
Très bonne sauce. Nous avons adoré