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Filet mignon à la moutarde créole
Filet mignon à la moutarde créole
Préparation
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Badigeonner la viande avec la moutarde.
L'enrouler avec les tranches de jambon fumé.
Ficeler.
Mettre au four th6, 25min.
Accord vin : Que boire avec ?
Bandol blanc
Provence, Blanc
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Volnay
Bourgogne, Rouge
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