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  5. Filets de pangasius sauce poivre vert

Filets de pangasius sauce poivre vert

Plat
4 parts
6 min
4 min
facile
385 Kcal
Filets de pangasius sauce poivre vert
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 10
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.54€ (1.39€/part)

Préparation

  • Mettre vos filets à macérer avec le sel et le poivre et un peu de citron.
  • Dans une poêle faite fondre et le beurre, rajouter l’échalote hacher en petit morceau et laisse le colorer.
  • Rajouter le poivre vert concassé, remuer.
  • Rajouter la crème liquide et laisser le tout épaissir, goûter et rectifier s’il manque du sel.
  • Faite chauffer un peu d’huile dans une poêle, rouler vos filet dans un peu de farine et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorer des deux côtés.
  • Réserver.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 385Kcal
  • Glucides: 7.7g
  • Lipides: 28.1g
  • Gras sat.: 15.3g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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