Coupez les courgettes en dés, cuisez-les dans une poêle avec les oignons émincés avec 1 cuillère à soupe d'huile.
Quand les courgettes sont al-dente, arrêtez la cuisson (veillez à ce qu'il n'y ait plus d'eau)
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le jambon coupé en dés, la crème fraîche, le lait, le poivre, quelques brins de thym (peu, le goût est assez fort) et le parmesan, goûtez et ajoutez du sel si besoin.
Mettez les courgettes dans un plat à four, ajoutez la préparation précédente et enfournez 30min environ.
Commentaires des membres:
TROP EXCELLENTE RECETTE, UNE VRAIE TUERIE, QUE J'AI ACCOMPAGNER AVEC UN BON CARRELET FARCI. RECETTE A REFAIRE TRES VITE. 20/20, +++++ (-:
Facile et rapide