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Flan aux salsifis

Name: Flan aux salsifis
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 2 personnes; 1 grosse boite de salsifis; 2 oeufs; 150ml de lait demi-écrémé; 2 c. à s. de fromage blanc; 1 c. à s. de maïzena; 1 c. à c. de paprika; Persil; sel et poivre

Comment ça des salsifis!!!!

Avant de dire quoi que se soit, avez vous déjà goûté ?

Moi je trouve ça très bon avec une sauce tomate mais la, j'avais envie de les faire autrement.

Plat

2 parts

5 min

45 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
1
17

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Ingrédients

Pour 2 personnes
1 grosse boite de salsifis
2 oeufs
150ml de lait demi-écrémé
2 c. à s. de fromage blanc
1 c. à s. de maïzena
1 c. à c. de paprika
Persil
sel et poivre

Préparation

Ouvrir la boite de salsifis et égoutter les.

Placer les dans 2 plats a gratin.

Dans un saladier, battre les oeufs,ajouter le lait, le fromage blanc et l'assaisonnement.

Ajouter la maïzena et le persil.

Verser l'appareil sur les salsifis.

Au four à 235 C pendant 45min.

Cela dépend des fours !!!!

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes