Flan aux salsifis

Name: Flan aux salsifis
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 2 personnes; 1 grosse boite de salsifis; 2 oeufs; 150ml de lait demi-écrémé; 2 c. à s. de fromage blanc; 1 c. à s. de maïzena; 1 c. à c. de paprika; Persil; sel et poivre

Plat

2 parts

facile

50 min

Comment ça des salsifis!!!! Avant de dire quoi que se soit, avez vous déjà goûté ? Moi je trouve ça très bon avec une sauce tomate mais la, j'avais envie de les faire autrement.

Ingrédients

Pour 2 personnes
1 grosse boite de salsifis
2 oeufs
150ml de lait demi-écrémé
2 c. à s. de fromage blanc
1 c. à s. de maïzena
1 c. à c. de paprika
Persil
sel et poivre

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson45 min

Ouvrir la boite de salsifis et égoutter les.

Placer les dans 2 plats a gratin.

Dans un saladier, battre les oeufs,ajouter le lait, le fromage blanc et l'assaisonnement.

Ajouter la maïzena et le persil.

Verser l'appareil sur les salsifis.

Au four à 235 C pendant 45min.

Cela dépend des fours !!!!