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Friture de poisson
Friture de poisson
C'est le jour du poisson.Voici une façon très simple de faire manger du poisson aux petits comme aux grands!
Préparation
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Passez dans la farine tous les poissons et crustacés et jetez les dans l'huile bouillante.
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Un filet de citron et un peu de sel.
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A servir avec des pommes de terre au four avec un peu d'aïoli.
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
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