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Galette à la truite fumée, asperges et ricotta

Name: Galette à la truite fumée, asperges et ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 galettes (2 grosses ou 4 petites); 8 asperges blanches; 4 asperges vertes; une poignée de petit pois; 4 tranches de truite fumée; 4 crevettes (grosses); 2 cs de ricotta (grosses); un peu d' aneth; quelques feuilles de laitue; une cs d' huile; une cs de vinaigre

Une belle galette fourrée aux légumes nouveaux, à la truite fumée et à la ricotta... Ca sent bon le printemps

Plat

2 parts

20 min

30 min

facile

Galette à la truite fumée, asperges et ricotta

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