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Gambas au curry & à la crème de coco

Un plat simple au curry que vous pouvez très bien accompagné du riz. C'est appétissant! bon appétit!

Plat
1 parts
10 min
20 min
facile
444 Kcal
  • Gambas au curry & à la crème de coco
  • Gambas au curry & à la crème de coco - photo 2
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 25
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Ingrédients

1

Préparation

  • Nettoyez et décortiquez les gambas en prenant soin d'ôter le filament noir.
  • Laissez mariner avec un peu de citron, du curry et du curcuma.
  • Dans une poêle huilée, faites revenir l'oignon et l'ail.
  • Laissez bien cuire les oignons et rajoutez les épices puis la tomate concassée. Laissez mijoter et rajoutez l'eau.
  • Les tomates étant cuites, mettre les gambas, puis incorporez les cuillères de crème de coco. Remuez bien et laissez épaissir.
  • Saupoudrez de curry. Dressez votre assiette et servir avec du riz.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 444Kcal
  • Glucides: 56.8g
  • Lipides: 12.4g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (397g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Gambas au four à l'ail et aux herbes


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Gambas au curry & à la crème de coco
Gambas au curry & à la crème de coco - photo 2

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