Gambas poêlées au citron vert et à la réglisse

Recette ultra simple et rapide mais surtout délicieuse.
Ingrédients
4
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Gambas au four à l'ail et aux herbes
Préparation
Préparation20 min
Cuisson2 min
- Dans un plat, mettre la gousse d'ail écrasée, le jus des trois citrons préssés, l'huile; la réglisse et la cassonade
- Décortiquez les gambas en conservant la queue puis les mettre dans la marinade les remuer délicatement puis filmez le plat et le placer au réfrigérateur pour 1 heure
- L'heure passée poêler les gambas 2 minutes à feu vif dans un peu d'huile, puis déglacez avec la marinade. Dégustez de suite.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 602Kcal
- Glucides: 7.9g
- Lipides: 57.3g
- Gras sat.: 6.6g
- Protéines: 8.2g
- Fibres: 4g
- Sucre: 6.6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Le journal gourmand de Sacha
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)
Condrieu (Vallée du Rhône, Blanc)
Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)
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