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Gateau de pomme de terre aux lard et au cantal

Les pommes de terre en mode gâteau c'est top

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.71 (0.78€/part)

Préparation

  • Lavez les pommes de terre les faire cuire à l'eau en robe des champs.
  • Égouttez et épluchez les pommes de terre .
    Écrasez les grossièrement Ne faite pas cette opération trop à l'avance car les pommes de terre noircissent vite.
  • Disposez 1 couche de pommes de terre dans le moule à silicone.
    Quelques noisettes de beurre, les lardons une couche de cantal émincé,et terminez par une couche de pommes de terre et de cantal.
  • Salez. poivrez et faites cuire assez bas dans le four 45 minutes th 6/7 ou 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 353Kcal
  • Glucides: 28.4g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Gateau de pomme de terre aux lard et au cantal
Gateau de pomme de terre aux lard et au cantal - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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