GOULASH DE BOEUF EXQUIS AU PAPRIKA

Name: Goulash de boeuf exquis au paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de boeufs; 1 grande boite de tomates pelées; 2 cuillères à soupe d'huile l'olive; 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à soupe de paprika; 1 oignon haché; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; sel

Voici un plat bien exquis et facile à réaliser que vous pouvez faire le soir.

Plat

4 parts

10 min

35 min

facile

(4.5/5 - 12 votes)
4
215

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

800 g de boeufs
1 grande boite de tomates pelées
2 cuillères à soupe d'huile l'olive
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de paprika
1 oignon haché
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel

Préparation

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive.
Mélangez la farine avec le paprika et roulez légèrement la viande coupée en morceaux dedans.
Faîtes la dorer dans la cocotte avec l'oignon sur toutes ses faces.
Versez un demi litre d'eau, remuez en grattant bien le fond de la cocotte, puis ajoutez les tomates pelées coupées en deux. Salez légèrement.
Portez à ébullition, mettez le couvercle puis laissez mijoter deux heures à feu doux.
Ajuster l'assaisonnement et versez la crème fraîche au moment de servir si cela vous dit.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Bœuf stroganoff facile et rapide

D Delice:Urbain

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Graves rouge Bordeaux, Rouge

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes