Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes de gratin
  5. Recettes de gratin au fromage gruyère
  6. Gratin de chou vert & carottes spécial kids

Gratin de chou vert & carottes Spécial Kids

Plat
6 parts
15 min
25 min
moyen
Gratin de chou vert & carottes Spécial Kids
  • (3.7/5 - 9 votes)
  • 4
  • 232
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Emincer finement le chou vert

    Le laver et l'égoutter

    Cuire celui-ci 7 min dans une casserole d'eau bouillante salée
  • Pendant ce temps, faire fondre la MG et ajouter l'oignon émincé finement

    Ajouter les carottes coupées finement en rondelles et cuire 5 min en remuant sans cesse
  • Egoutter le chou et l'ajouter aux carottes

    Mélanger

    Verser dans un plat à gratin
  • Pendant ce temps réaliser une béchamel en mélangeant la maïzéna au lait froid

    Saler, poivrer, muscader

    Faire chauffer et mélanger sans cesse jusqu'au moment où la béchamel s'est épaissie
  • Napper les légumes de béchamel

    Saupoudrer de gruyère râpé

    Glissez dans le four préchauffé à 180 pendant 25 min
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Gratin de chou-fleur


stellla Stellla

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

16/02/2012

Je vais la faire.merci

(0) (0) Signaler
10/02/2012

JE TRUVE CA FACILE ECONOMIQUE ET BON POUR MES ENFANTS JE NE SAVAIT PAS QUE LA BECHAMEL SE FAIT AVEC LA MAIZENA JAI TOUJOUR CRU QUE CETAIT LA FARINE MERCI JE VAIT ESSAYEE

(0) (0) Signaler
08/02/2012

Du vegetarien pur!

(0) (0) Signaler
08/02/2012

J,aiefait la recette et cela etait bon les amies on apprecié ses souvent que je fait vos recettes mreci et bonne journée jeannine

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !
Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !
20 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Gratin dauphinois la vraie recette
Gratin dauphinois la vraie recette
4 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry
Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry
4 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Gratin d'aubergines à la parmigiana
Gratin d'aubergines à la parmigiana
4 parts
1 h 20 m
moyen
4.4 / 5
Recette Gratin au potiron et au fromage, parfait pour l'automne!
Gratin au potiron et au fromage, parfait pour l'automne!
3 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Gratin Gruyere Recettes de gratin au fromage gruyère

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork