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Gratin de courgettes, dés de jambon, bleu et mascarpone

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
199 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire les courgettes dans un auto-cuiseur. Pendant ce temps mélanger les oeufs, le mascarpone, le lait, sel et poivre. Faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive.
  • Beurrer un plat à gratin, déposer les courgettes, dés de jambon et le bleu émiette.
  • Recouvrir du mélange et au four pendant 35 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 199Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 21.2g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (409g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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