Gratin de légumes au crottin de chavignol

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Plat

4 parts

facile

50 min

225 Kcal

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Ingrédients

• 2 courgettes
• 2 pommes de terre
• 4 carottes
• 2 crottin de Chavignol
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Préparation

• Préchauffez votre four à 180°.
• Epluchez les légumes et coupez les très finement au robot, à la mandoline ou à la main. Faites de même avec les crottins de Chavignol.
• Dans un plat à gratin superposez les rondelles ultra fines de légumes, à mi-hauteur disposez quelques lamelles de crottin de Chavignol.
• Continuez avec les légumes puis sur le dessus recouvrez de crottin de Chavignol.
• Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le dessus du plat en répartissant bien.
• Puis enfournez pour 30 minutes + 5 à 10 minutes en position grill.

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