Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Name: Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de pâtes; 2 grosses courgettes; 1/2 bûche de chèvre; 4 tranches de jambon; 1 oignon; parmesan; basilic; sel et poivre

Une très bonne recette, idéale pour recycler les restes!

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

664 Kcal

(4.3/5 - 10 votes)
3
159

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Ingrédients

200 g de pâtes
2 grosses courgettes
1/2 bûche de chèvre
4 tranches de jambon
1 oignon
parmesan
basilic
sel et poivre

Coût estimé: 6.63€ (3.32€/part)

Préparation

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide).
Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Mélanger bien.
Ajouter ensuite aux courgettes les pâtes égouttées et le jambon grossièrement coupé. Bien mélanger le tout, et disposer dans un plat à gratin.
Saupoudrer de basilic et de parmesan. Placer au four, puis faire griller.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 664Kcal

Glucides: 69.9g
Lipides: 17.8g
Gras sat.: 9.6g
Protéines: 49.9g
Fibres: 7.2g
Sucre: 7.7g
ProPoints: 17
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (526g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre - photo 2

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

13/09/2016

Un long a preparer je trouve

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02/06/2015

J'ai ajouté de l'ail, mis du pélardon à la place de buche de chèvre, mis de la crème fraiche, du bacon à la place de jambon et ajouter du piment d'espelette et du curry madras! un vrai régal!

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17/07/2012

Méga bon !

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