Gratin de poireaux au reblochon
Une recette hivernale fondante et gratinée...
Ingrédients
4
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Gratin de poireau jambon et fromage
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire cuire 10 minutes dans une casserole d’eau salée. Bien égoutter.
- Faire revenir à feux doux dans du beurre, les échalotes émincées et ajouter les poireaux. Verser la crème. Bien mélanger.
- Disposer dans un plat à gratin, la préparation aux poireaux puis répartir sur le dessus des lamelles de reblochon.
- Enfourner 20 minutes à 200°C.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 450Kcal
- Glucides: 7.2g
- Lipides: 35.3g
- Gras sat.: 22g
- Protéines: 24.4g
- Fibres: 4g
- Sucre: 5.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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