Gratin de polenta fondant et moelleux !!

Plat

6 parts

facile

50 min

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Un gratin IN-RA-TABLE!!! On se croirait presque en Italie !!

Ingrédients

• 1 pot de crème liquide légère
• 1 boite d'allumettes de jambon
• 1 paquet de polenta
• 15 g de parmesan

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Préparation

• Faire bouillir dans une eau très chaude la polenta et la faire cuire pendant 20 minutes. Retirer du feu et incorporer la crème liquide. Mélanger.
• Ajouter les allumettes puis mettre dans un plat à gratin tout en veillant à râper du parmesan. Faites cuire pendant 35 minutes à 205°C. Servir chaud!!!

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