Gratin de riz au poisson pané

Préparation

• Mettre à cuire au four les bâtonnets de poisson comme indiqué sur l'emballage.
• Porter le bouillon à ébullition et cuire le riz, 5 minutes avant la fin, ajouter les petits pois surgelés.
• Couper les gousses d'ail en lamelles, chauffer un peu d'huile et décongeler les tomates cerises en les faisant revenir avec l'ail, si vous avez des tomates fraîches, cette étape ne s'impose pas...
• Dans un moule à gratin, mettre le riz, les tomates , le poisson et le saupoudrer de fromage râpé, mettre au four à 180° pendant 10 minutes.