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Lapin au gluhwein.

Plat
4 parts
15 min
45 min
moyen
Lapin au gluhwein.
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préparation :

    Faire dorer les oignons dans l’huile et ajouter les morceaux de lapin pour les saisir.
    Singer.
    Ajouter le vin, le jus et la pelure de l’orange, le miel, le cube bouillon et les épices.
    Bien mélanger et couvrir avec de l’eau.
    Mettre à cuire à feu doux pendant environ 40 minutes pour un lapin de 1 k 500 à peu près.
    Surveiller le niveau de liquide et de cuisson.
    Verser le filet de vinaigre en fin de cuisson.
    Vérifier l’assaisonnement et dresser.
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Gâteau lapin


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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199.99 €
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Commentaires des membres:

28/03/2013

Qu'elle orange ,pas notée dans les ingredient

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