Ptitchef

Lasagnes légères légèèèèèèèères

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Laver et couper en petits dés les courgettes et l'aubergine, et émincer les 2 oignons.
  • Dans une grande poêle, faire dorer la moitié des oignons émincés dans 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • Puis ajouter les dés de courgettes et d'aubergine, assaisonner, les laisser ramollir, puis réserver.
  • Dans un casserole, mettre le lait, la noix de muscade et la farine complète à chauffer. Ne pas cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Saler et poivrer.
  • Dans une grande poêle, mettre à revenir le reste d'oignon.
  • Puis y ajouter la viande hachée, la boite de tomates concassée, celle de concentré, le paprika et le piment doux, le basilic haché, saler, poivrer et réserver.
  • Mettre le four à préchauffer à 220°C.
  • Faire bouillir un grand volume d'eau salé, et placer les plaques de lasagne à cuire 4 minutes (elle doivent rester rigides).
  • Dans un grand plat à gratin, placer successivement: 1 couche de légumes, 1 couche de viande, 1 couche de béchamel.
  • Saupoudrer de parmesan avant de mettre 1 couche de plaques de lasagnes.
  • Terminer les couches par 1 couche de béchamel saupoudrée de parmesan avant de placer au four 30 minutes.
  • Sortir lorsque le dessus est bien doré.


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Lasagnes de courgettes aux épinards
Lasagnes de courgettes aux épinards
8 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5
Recette Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes
4 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Lasagnes aux épinards et au chèvre
Lasagnes aux épinards et au chèvre
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
Lasagnes aux artichauts et à la ricotta
6 parts
55 min
moyen
4.5 / 5
Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait
Crêpes légères, sans gluten et sans lait
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été! 5 idées saines et gourmandes pour un apéro d'été! 8 recettes de salades sucrées salées pour l'été! 8 recettes de salades sucrées salées pour l'été!

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez