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Le caviar des pauvres : Les lentilles

Name: Le caviar des pauvres : les lentilles
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 gr de lentilles vertes sèches; 150 gr de carottes; 125 gr de chorizo (doux ou fort); 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 2 oignons; 2 gousses d’ail; 2 c à s de paprika; 1 c à c de cumin; Concentré de tomates; 1/2 litre de bouillon de boeuf; 1 feuille de laurier; 14 crevettes décortiquées; Pain grillé

Un plat complet et riche en fer. Pour changer des traditionnelles lentilles aux saucisses

Plat

2 parts

20 min

30 min

facile

1154 Kcal

(4/5 - 1 vote)
10

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1153Kcal

Glucides: 59.1g
Lipides: 43g
Gras sat.: 12.5g
Protéines: 124.4g
Fibres: 15g
Sucre: 14.6g
ProPoints: 29
SmartPoints: 28

Information nutritionnelle pour 1 portion (748g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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