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Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles

Un délice !!!! à servir avec du poisson, de la viande ou pourquoi une bonne salade de mâche !

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
  • Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles
  • Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles - photo 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Commencer par faire cuire à la vapeur les légumes.
  • Etape 2 - Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles
    Pendant ce temps, faire revenir les échalotes et les lardons allumettes à la poêle.
  • Quand les légumes sont cuits, les écraser et y incorporer les échalotes et les lardons. Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et la pointe de cumin. Bien mélanger.
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Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles
Le stoemp de carottes en retour de Bruxelles - photo 2

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