Ptitchef

Les pâtes au four.

Plat
8 parts
15 min
15 min
moyen
516 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.77 (1.1€/part)

Préparation

  • Faire revenir la viande dans un peu d'huile, faire cuire.
  • Les pâtes, les égoutter mais pas trop, réserver 1/2 verre d'eau et mélange.
  • Battre les œufs, les rajouter à la préparation, puis le safran délayé dans le 1/2 verre d'eau, bien mélanger.
  • Ne pas oublier le sel et le poivre, huiler un plat, la plaque du four éventuellement, saupoudrer de chapelure,et repartir le mélange, saupoudrer de chapelure.
  • Enfourner four préchauffer 200°C 3/4 d'heure environ, surveiller la cuisson et rajouter un peu de lait pour que ce ne soit pas trop sec.
  • Suivant les goût, on préfère, soit sur la plaque, car c'est moins épais et plus croustillant, soit dans un plat à gratin plus épais et donc plus moelleux.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 516Kcal
  • Glucides: 60.5g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 32.3g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans sucre ajouté


Photos

Les pâtes au four.
Les pâtes au four. - photo 2

Questions:






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