Ptitchef

Lotte au curry

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
674 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 25.84 (12.92€/part)

Préparation

  • Détaillez la lotte, assaisonnez chaque morceau et enrobez les de farine.
  • Épluchez et coupez finement et faire revenir les oignons et l'ail.
  • Réservez les oignons.
  • Ajoutez dans la poêle la lotte, pour faire dorer.
  • Ajoutez les oignons, saupoudrez de curry, le gingembre et le piment d’Espelette.
  • Arrosez le poisson de vin blanc.
  • Laissez mijotez 15 minutes.
  • Réservez le poisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 674Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 23.7g
  • Gras sat.: 13.6g
  • Protéines: 92.6g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (568g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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