Lotte au curry

Ingrédients
2
Coût estimé: 25.79Euros€ (12.9€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Détaillez la lotte, assaisonnez chaque morceau et enrobez les de farine.
- Épluchez et coupez finement et faire revenir les oignons et l'ail.
- Réservez les oignons.
- Ajoutez dans la poêle la lotte, pour faire dorer.
- Ajoutez les oignons, saupoudrez de curry, le gingembre et le piment d’Espelette.
- Arrosez le poisson de vin blanc.
- Laissez mijotez 15 minutes.
- Réservez le poisson.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 774Kcal
- Glucides: 9.1g
- Lipides: 35.1g
- Gras sat.: 15.2g
- Protéines: 92.5g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 3.4g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (567g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc)
Condrieu (Vallée du Rhône, Blanc)
Montagny (Bourgogne, Blanc)
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