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Lotte au lait de coco

Name: Lotte au lait de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de queue de lotte coupée en tronçons; jus d'1 citron; sel & poivre; 1 petit bouquet de coriandre hachée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oignons moyens hachés; 7 tomates mûres hachées; 1 cuillère à café de sauce au poivre; 3 dl de lait de coco; 2 cuillères à soupes d'herbes aromatiques panachées; riz cuit

Plat

6 parts

15 min

25 min

facile

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10

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