Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de canard
  5. Recettes de magret de canard
  6. Magret de canard aux marrons

Magret de canard aux marrons

Plat
8 parts
10 min
25 min
facile
799 Kcal
Magret de canard aux marrons
  • votez maintenant
  • 9
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8

Préparation

  • Strier les magrets et les faire dorer sur une poêle sans huile coté gras puis de l'autre coté au total 15 minutes.
  • Réservez un peu de graisse de canard et y faire revenir les oignons, les champignons l'ail et les lardons.
  • Ajoutez ensuite les marrons , le vin de rosé et l'eau.
  • Laissez mijoter jusqu'à la cuisson du vin à peu près la moitié. Assaisonnez.
  • Terminer par ajouter la crème liquide.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 799Kcal
  • Glucides: 44.5g
  • Lipides: 40.5g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 56.7g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Magret de canard séché fait maison


L Les délices de Sophie

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Magret de canard séché fait maison
Magret de canard séché fait maison
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
Magret de canard et sauce aux brisures de truffes
3 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Comment cuire un magret de canard au four?
Comment cuire un magret de canard au four?
2 parts
25 min
facile
4.1 / 5
Recette Comment cuire un magret de canard à la poêle?
Comment cuire un magret de canard à la poêle?
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Chapon aux marrons traditionnel
Chapon aux marrons traditionnel
12 parts
2 h 35 m
moyen
4 / 5
Recette Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
Sandwich au magret fumé, tomates séchées, roquette et balsamique
1 parts
5 min
facile
2.5 / 5

A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Comment cuire un magret de canard? Comment cuire un magret de canard? Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile! Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile!

Derniers dossiers

3 raisons qui vous feront choisir la raclette pour le repas du Nouvel An ! 3 raisons qui vous feront choisir la raclette pour le repas du Nouvel An ! Le secret pour garder vos bulles intactes : comment préserver l'effervescence d'une bouteille ouverte! Le secret pour garder vos bulles intactes : comment préserver l'effervescence d'une bouteille ouverte! Fait maison : découvrez 9 idées géniales pour des repas sans conservateurs! Fait maison : découvrez 9 idées géniales pour des repas sans conservateurs!

Recettes
Viande rouge Repas du dimanche Champignon Canard Magret-de-canard Marron Recettes de magret de canard Canard aux champignons Recettes de champignons et magret de canard Recettes de champignons marron Recettes de magret de canard aux marrons Recette aux marrons et champignons

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork