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Recette de maquereaux
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Maquereau à la vapeur
Maquereau à la vapeur
Le plat est rustiquement bon
Préparation
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Farcissez le poisson avec le coriandre et disposez les maquereaux dans un plat.
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Mélangez les éléments aromatiques et versez cette marinade sur les poisson.
Laissez mariner les poissons 20 minutes.
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Mettez le plat sur une grille dans une casserole avec un fond d'eau.
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Mettez un couvercle sur la casserole et faites cuire pendant 10 à 15 minutes suivant la taille des poissons.
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Veillez à ne faire cuire les maquereaux trop longtemps.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 790Kcal
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Glucides: 31.6g
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Lipides: 34.9g
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Gras sat.: 9.8g
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Protéines: 56.2g
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Fibres: 6g
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Sucre: 21.1g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (620g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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