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Recette de maquereaux
Maquereau à la vapeur
Maquereau à la vapeur
Le plat est rustiquement bon
Préparation
Farcissez le poisson avec le coriandre et disposez les maquereaux dans un plat.
Mélangez les éléments aromatiques et versez cette marinade sur les poisson. Laissez mariner les poissons 20 minutes.
Mettez le plat sur une grille dans une casserole avec un fond d'eau.
Mettez un couvercle sur la casserole et faites cuire pendant 10 à 15 minutes suivant la taille des poissons.
Veillez à ne faire cuire les maquereaux trop longtemps.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 790Kcal
Glucides: 31.6g
Lipides: 34.9g
Gras sat.: 9.8g
Protéines: 56.2g
Fibres: 6g
Sucre: 21.1g
ProPoints: 18
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (620g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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