Mar9a bil batata (soupe avec des pommes de terre)

Plat

3 parts

facile

1 heure

272 Kcal

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Ingrédients

• Les boulettes maison
• 4 pommes de terre
• 1 oignon
• 1/2 cuillère a soupe de concentre de tomate
• 1/2 cuillère a soupe de sel
• 1/2 cuillère a soupe de piment (facultatif)
• une poignée de pois chiche
• un fond d'huile olive
• à la place du piment vous pouvez mettre du safran

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Préparation

• Dans un faitout mettre l'huile, avec l'oignon coupes en des, le concentre, le piment et le sel laisser mijoter un petit peu.
• Recouvrir d'eau, rajouter les pois chiches et laisser cuire 30 minutes.
• Apres rajouter les boulettes de viandes laisser cuire 15 minutes.
• Vérifier bien qu'il reste toujours de la sauce dans le cas contraire rajouter de l'eau.
• Préparer les pommes de terres les peler et les couper.
• Dés que les 15 minutes sont passe mettre les pommes de terre.
• Laisser cuire 30 minutes environ vérifier que les pommes de terres soient cuite a l'aide de la peinte du couteau.

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