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MON PLAT PREFERE ... OMELETTE AUX POMMES DE TERRE

Il n'est pas utile de se creuser la tête pour se faire plaisir.

Plat
6 parts
10 min
12 min
facile
260 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.83 (0.47€/part)

Préparation

  • Eplucher et couper en dès les pommes de terre.
  • Emincer l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une grande poêle anti-adhésive.
  • Lorsque les oignons deviennent transparents, ajouter les pommes de terre et de l'huile si nécessaire tout au long de la cuisson.
  • Laisser cuire en remuant régulièrement pour éviter que ça colle à la poêle.
  • Battre les oeufs avec un peu de crème fraîche ou de crème liquide, ajouter le sel, le poivre et le persil.
  • Lorsque les pommes de terre sont al dente et presque cuites, verser les oeufs battus dessus.
    Laisser cuire.
  • Retourner l'omelette.
    Finir de cuire et dégustez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 260Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


D DELPHIE'S DELICES

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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