Ptitchef

Mrouzia ou lham lahlou

Méthode de votre choix, bien suivre à la lettre et se sera dans l'excellence

Plat
4 parts
20 min
15 min
facile
633 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.82 (2.95€/part)

Préparation

  • La cuisson des raisins :
    Méthode I : Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition, mettez une quantité de raisins et un peu de sucre semoule, laissez cuire 15 minutes, égouttez et remettez dans la casserole avec du sucre semoule, 1/2 c à café cannelle, 1 c à soupe eau de fleur d'oranger et faire caraméliser les raisins
  • Méthode II : Prenez une louche de la sauce dans laquelle la viande a été cuite et mettez la dans une casserole, ajoutez les raisins et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce s'évapore, ajoutez le sucre semoule, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger et faites caraméliser
  • La même chose pour les abricots qui sont facultatifs
  • Aussi, faire cuire les œufs et décorer le plat avec, encore on met des amandes mondés et frits mais c'est facultatif

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 632Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 41.4g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 62.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (282g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Mrouzia ou lham lahlou
Mrouzia ou lham lahlou - photo 2

Questions:


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Commentaires des membres:

18/10/2013

Elle st délicieuse et facile, j 'adore. merci

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