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Oeufs au sucuk - sucuklu yumurta
Oeufs au sucuk - sucuklu yumurta
Voici une recette pour le petit déjeuner: rien de bien compliqué car il s'agit tout simplement d'oeufs broyés au sucuk !
Préparation
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Couper le sucuk en fines rondelles.
Casser les œufs dans un bol sans les battre en omelette.
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Faire revenir les rondelles de sucuk dans une poêle anti-adhésive sans aucune matière grasse.
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Lorsque le sucuk est cuit, ajouter les œufs et les mélanger au sucuk à l'aide d'une spatule en bois.
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Servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
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Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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