Olala, un p'tit california wrap !

Name: Olala, un p'tit california wrap !
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tortilla de blé souple; 1/2 avocat bien mûr; 1 grande tranche de saumon fumé; 1/2 tomate; 1 poignée de mâche; 1/4 de citron jaune

C'est bon, c'est coloré, c'est équilibré... un vrai snack trois étoiles ! Impeccable aussi pour un plateau télé devant une bonne série télé.

Plat

4 parts

10 min

facile

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11

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Ingrédients

1 tortilla de blé souple
1/2 avocat bien mûr
1 grande tranche de saumon fumé
1/2 tomate
1 poignée de mâche
1/4 de citron jaune

Coût estimé: 2.45€ (0.61€/part)

Préparation

Rincer et sécher la mâche et la tomate.
Écraser la chair de l'avocat puis couper la tomate en fines rondelles.
Étaler la moitié de l'avocat sur la tortilla puis ajouter la mâche par dessus.
Poser la tranche de saumon et bien imprégner de jus de citron.
Agrémenter de quelques rondelles de tomates.
Rouler le wrap en faisant attention à bien serrer la préparation, puis couper en deux de biais.

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