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Omelette espagnole farcie au chevre et au jambon de pays+amplettes
OMELETTE ESPAGNOLE FARCIE AU CHEVRE ET AU JAMBON DE PAYS+AMPLETTES
Ingrédients
3
Coût estimé: 8.61Euros€ (2.87€/part)
Préparation
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Peler, laver les pommes de terre et les couper en cubes.
Hacher grossièrement l'oignon, et frire l'ensemble, saler.
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Pendant ce temps, battre les œufs avec l'ail haché, les épices, saler et poivrer.
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Mélanger les pommes de terre aux œufs, mettre à cuire dans une poêle chaude la moitié des patates.
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Mettre par dessus les rondelles de fromage de chèvre, verser les pommes de terre restantes, cuire et retourner.
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Renverser l'omelette sur un plat, attendre quelques minutes qu'elle refroidisse un peu, puis disposer les lamelles de jambon.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 586Kcal
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Glucides: 57.1g
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Lipides: 24g
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Gras sat.: 9.2g
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Protéines: 32g
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Fibres: 6.3g
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Sucre: 8.7g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (458g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
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Alsace, Rouge
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Beaujolais, Rouge
Questions:
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