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Recette de jambon-sec
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Recette au chèvre et jambon sec
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Panier de chèvre au jambon cru
Panier de chèvre au jambon cru
Une recette qui va ravir les amateurs de chèvre
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(4.3/5 - 41 votes)
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Préparation
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Sortir 2 heures avant le fromage.
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Découper les deux cercles de pâte,
Enrouler la tranche de jambon autour du fromage.
Sur un cercle de pâte, mettre une jolie goutte de crème fraîche épaisse et poser le chèvre dessus.
Poivrer.
Reproduire pour l'autre panier !
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Recouvrir avec l’autre cercle et fermer avec un peu d’eau (PAS D’OEUF).
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Badigeonner du bout des doigts le dessus du panier et y répartir des graines de pavots !
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Sur la photo je me suis amusée avec mes emportes pièces en formes de fleurs
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Enfourner à 220°C (th. 7/8) pendant environ 25 min (four traditionnel).
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Servit avec une salade verte… Bon appétit !!!!!!!
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Recettes
Commentaires des membres (15):
C'est coul
C'est excellent et trés simple à réaliser.Bravo!!!
C'est facile a faire et vraiment excellent!!!j'adore
C'est fait, facile et excellent, à refaire
Excellent merciiiiiiiiiiiii
Simple à faire et super bon avec une salade verte parsemée de pomme
Waw
Donne envie de goûter et facile à réaliser.
Genial et facile merci pour l'idee garniture
Très très bon,j'ai rajoutée du poivre blanc