Panini à la raclette

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Plat

1 parts

facile

10 min

681 Kcal

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Enfin de profiter des saveurs d'une raclette hivernale sans avoir besoin de sortir votre machine ? Transformez cette préparation en panini ! Dans du pain bien moelleux, ajoutez du fromage à raclette, de la pancetta et voilà ! Pour davantage de goût, on n'oublie pas les oignons caramélisés :-) Une recette facile et rapide puisqu'elle ne vous demandera que quelques secondes à cuire dans une machine à panini. À vous de jouer !

Ingrédients

• 1 pain à panini
• 2 tranches de fromage à raclette
• 2 tranches de pancetta
• 2 c. à soupe de crème
• 1/4 oignon
• poivre

Matériel

• 1 machine à panini

Préparation

• Préchauffer la machine à panini. Couper le pain à panini en deux dans le sens de la longueur.
• Répartir la crème sur chaque face intérieur du pain.
  
• Ajouter les tranches de pancetta pliées en deux par dessus, puis déposer les tranches de fromage à raclette.
• Optionnel : faire revenir des oignons dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter les dans votre panini.
  
• Refermer le panini et mettez le à cuire dans la machine à panini pendant 5 minutes. Il doit être bien doré.
• C'est prêt !
  

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