Panini saumon, mozzarella, aneth

Name: Panini saumon, mozzarella, aneth
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pain à panini; 2 tranches de saumon fumé; 4 tranches de mozzarella; Quelques brins d'aneth; 50gr de coulis de tomate; 3 cas de crème fraîche; Quelques feuilles de basilic ciselées; Une pincée de sel

Un bon panini bien croustillant au bon goût de saumon. Pour changer des traditionnels paninis à la charcuterie ;-) Ici, le fondant de la mozzarella vous fera craquer et l'aneth apportera une pointe de fraîcheur irrésistible. Vous essayez ? On vous laisse avec nos étapes ci-dessous ↓

Plat

1 parts

5 min

facile

889 Kcal

(3/5 - 2 votes)
1
278

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Ingrédients

1 pain à panini
2 tranches de saumon fumé
4 tranches de mozzarella
Quelques brins d'aneth
50gr de coulis de tomate
3 cas de crème fraîche
Quelques feuilles de basilic ciselées
Une pincée de sel

Coût estimé: 6.99€ (6.99€/part)

Matériel

1 machine à panini

Préparation

Dans un bol, mélanger le coulis de tomate, la crème fraîche, le sel et le basilic ciselé.
Étaler la moitié de la sauce sur la moitié du panini. Garder le reste pour l'autre moitié.
Déposer les tranches de saumon fumé par-dessus.
Déposer les tranches de fromage mozzarella et les brins d'aneth fraîche.
Étaler le reste de la sauce sur l'autre moitié du panini et refermer le sandwich.
Faire cuire dans une machine à panini pendant environ 5 minutes. Et voilà !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 889Kcal

Glucides: 68.9g
Lipides: 45g
Gras sat.: 25.6g
Protéines: 45.2g
Fibres: 12g
Sucre: 8.9g
ProPoints: 24
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (386g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Panini saumon, mozzarella, aneth - photo 2

Panini saumon, mozzarella, aneth - photo 3

Panini saumon, mozzarella, aneth - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Bandol rosé Provence, Rosé

Questions:

Commentaires des membres:

mamymonique, 15/04/2021

Pour faire un panini, prendre un pain à panini , y mettre ce que l'on veut dedans , cuire dans un appareil à panini ! MERCI , MERCI , MERCI pour cette recette , digne d'un grand chef , que l'on aurait jamais pu imaginer soi-même !!

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