Panini saumon, mozzarella, aneth

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Plat

1 parts

facile

10 min

889 Kcal

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Un bon panini bien croustillant au bon goût de saumon. Pour changer des traditionnels paninis à la charcuterie ;-) Ici, le fondant de la mozzarella vous fera craquer et l'aneth apportera une pointe de fraîcheur irrésistible. Vous essayez ? On vous laisse avec nos étapes ci-dessous ↓

Ingrédients

• 1 pain à panini
• 2 tranches de saumon fumé
• 4 tranches de mozzarella
• Quelques brins d'aneth
• 50gr de coulis de tomate
• 3 cas de crème fraîche
• Quelques feuilles de basilic ciselées
• Une pincée de sel

Matériel

• 1 machine à panini

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Préparation

• Dans un bol, mélanger le coulis de tomate, la crème fraîche, le sel et le basilic ciselé.
  Étaler la moitié de la sauce sur la moitié du panini. Garder le reste pour l'autre moitié.
• Déposer les tranches de saumon fumé par-dessus.
  
• Déposer les tranches de fromage mozzarella et les brins d'aneth fraîche.
• Étaler le reste de la sauce sur l'autre moitié du panini et refermer le sandwich.
  Faire cuire dans une machine à panini pendant environ 5 minutes. Et voilà !
  

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