Papillons au saumon, sauce tomatée et chèvre frais

Name: Papillons au saumon, sauce tomatée et chèvre frais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de pâtes (ici des petits papillons); 3 tomates; 1 pot de chèvre FRAIS (environ 150 g); 150 g environ de dés de SAUMON FUMÉ; de la ciboulette

Plat

3 parts

facile

30 min

Avec de la crème, du parmesan et même un jaune d'oeuf. C'est délicieux mais un peu lourd.

Ingrédients

200 g de pâtes (ici des petits papillons)
3 tomates
1 pot de chèvre FRAIS (environ 150 g)
150 g environ de dés de SAUMON FUMÉ
de la ciboulette

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Faire CUIRE LES PÂTES. Pendant la CUISSON DES PÂTES, préparer la sauce.
Couper les tomates en dés. Faire chauffer une casserole avec un peu de beurre.
Quand le beurre est fondu, ajouter les tomates. Les laisser fondre un petit peu.
Ajouter la moitié du pot de chèvre frais et la ciboulette ciselée.
Quand les pâtes sont cuites. Ajouter le saumon dans la sauce tomate - chèvre, laisser chauffer 1 minute puis servir la sauce sur les pâtes. Une fois l'assiette servie, ajouter des petites touches de FROMAGE DE CHÈVRE frais à l'aide de votre couteau ou d'une petite cuillère.

A A la table de Gaelle