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Parce que j'en ai marre du froid, Riz vert cubain

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
312 Kcal
  • Parce que j'en ai marre du froid, Riz vert cubain
  • Parce que j'en ai marre du froid, Riz vert cubain - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.4€ (0.6€/part)

Préparation

  • Hachez l'oignon finement. Lavez, épépinez puis coupez le poivron en dès.
  • Faites frire dans l'huile d'olive l'oignon et le poivron.
    Ajoutez le persil et la coriandre ciselés. Mélangez.
  • Versez le riz que vous aurez rincez préalablement.
  • Remuez bien quelques minutes.
  • Versez le bouillon chaud, salez, poivrez. Laissez cuire sur feu doux une bonne demi heure en mélangeant de temps à autre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 312Kcal
  • Glucides: 60.8g
  • Lipides: 3.4g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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M Marielle S

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Parce que j'en ai marre du froid, Riz vert cubain
Parce que j'en ai marre du froid, Riz vert cubain - photo 2

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