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Recette de parmentier
Parmentier au thon
Parmentier au thon
Parmentier au thon
Préparation
Préchauffez le four sur 200°.
Préparez la purée avec les pommes de terre cuites avec le lait.
Utilisez la grille la plus fine du presse-purée, puis incorporez le beurre.
Émiettez le thon, dans un saladier. Hachez les œufs durs, la tomate, les olives, l'ail et le persil.
Versez-les avec le thon.
Versez la moitié de la purée dans les moules à soufflés.
Répartissez-y la préparation au thon, recouvrez du reste de purée et saupoudrez de Comté.
Enfournez pour 15 minutes, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 442Kcal
Glucides: 30.4g
Lipides: 23.5g
Gras sat.: 12g
Protéines: 24.1g
Fibres: 5.4g
Sucre: 29.1g
ProPoints: 12
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (465g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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