Pâte à la crème de pesto

Ingrédients

• 1 lb de blanc de poulet en lanières
• 40 g d'épinards frais (moi surgelé)
• 2 tasses de pâtes cuites à votre choix
• 1 tasse (250 ml) de crème 15% champêtre
• 1 cuillère à soupe de pesto (moi pesto au basilic de Classico)
• 2 cuillères à soupe de Romano frais, râpé
• Sel
• poivre du moulin
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à thé de beurre ou margarine