Ptitchef

Pâtes au saumon fumé et aux deux fromages

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans une casserole, verser la crème liquide et faire chauffer doucement.
  • Ajouter le tartare ainsi que le fromage de chèvre.
  • Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Découper le saumon en lanières.
  • Dans une assiette profonde, mettre les pâtes froides.
  • Ajouter le saumon fumé et la sauce chaude.
    Servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


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