Ptitchef

Pâtes au saumon fumé

Voici une recette de pâte festive pour les gourmands.

Plat
4 parts
8 min
11 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Hacher l'oignon, carottes, céleri et ail menu.
  • Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive 1 minute en remuant.
  • Ajouter le saumon coupé en dés, le coulis de tomates et la crème, laisser mijoter sur feu doux.
  • Pendant ce temps cuire les pâtes à l'eau salée bouillante.
  • Quand les pâtes sont cuites, les ajouter dans la poêle avec le reste.
  • Servir chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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