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Recette au saumon
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Pâtes au saumon
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Pâtes au saumon fumé
Pâtes au saumon fumé
Voici une recette de pâte festive pour les gourmands.
Préparation
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Hacher l'oignon, carottes, céleri et ail menu.
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Faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive 1 minute en remuant.
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Ajouter le saumon coupé en dés, le coulis de tomates et la crème, laisser mijoter sur feu doux.
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Pendant ce temps cuire les pâtes à l'eau salée bouillante.
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Quand les pâtes sont cuites, les ajouter dans la poêle avec le reste.
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Servir chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
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