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Pâtes aux fruits de mer

Plat
4 parts
15 min
15 min
moyen
477 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Plongez les pâtes dedans et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet en remuant de temps en temps. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.
  • Pendant la cuisson des pâtes, mettez les fruits de mer dans un poêle et faites les revenir quelques minutes.
  • Ajoutez la crème fraîche liquide, mélangez et laissez la bouillir.
  • Délayez le lait dans la maïzena et ajoutez ce mélange à celui crème/fruits de mer.
  • Ajoutez l'aneth, salez, poivrez et mélangez. Laissez la sauce épaissir jusqu'à ce qu'elle ait la consistance désirée.
  • Servez la sauce sur les pâtes et dégustez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 477Kcal
  • Glucides: 45.9g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 28.4g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Pâtes aux fruits de mer
Pâtes aux fruits de mer - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

Monica6912, 29/03/2021

Je viens de faire cette recette qui est simple et bonne. Merci PtitChef

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/03/2013

Bien

(0) (0) Signaler

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