Pilons de poulet piquants à l'asiatique

Ingrédients
4
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson25 min
- 1)Dans une large poêle, faire dorer les pilons de poulet dans un peu dhuile pendant 2-3 minutes.
2)Ajouter leau, la sauce soya, le vinaigre balsamique, la sauce forte, le sucre, lail et le gingembre. Amener à ébullition, puis baisser le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant une quinzaine de minutes (tourner le poulet une fois ou deux en cours de cuisson).
3)Retirer le couvercle et monter la température au maximum pendant une dizaine de minutes, pour faire réduire et épaissir la sauce.
4)Parsemer de ciboulette hachée et de graines de sésame grillées et servir!
Source : Gina's Weight Watcher Recipes
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Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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M


K
kimgala,
19/09/2010
J'ai adoré faire la recette. Je l'ai trouvé excellente et mes invités aussi. Très bon choix que vous avez fait là .
KimGala